Peito de Frango Recheado com Queijo e Presunto, O Peito de Frango Recheado com Queijo e Presunto é uma opção irresistível para quem busca uma refeição suculenta e cheia de sabor. Neste guia, apresentamos uma receita que combina a textura macia do frango com a cremosidade do queijo e o toque defumado do presunto. Prepare-se para surpreender seu paladar com este prato delicioso e fácil de fazer.
Ingredientes Peito de Frango Recheado com Queijo e Presunto
- 4 peitos de frango desossados
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo (preferencialmente queijo derretível, como mussarela)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de ervas secas (tomilho, alecrim ou orégano)
Modo de Preparo Peito de Frango Recheado com Queijo e Presunto
- Preparação dos Peitos de Frango:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta, garantindo uma distribuição uniforme.
- Recheio com Queijo e Presunto:
- Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo sobre cada peito de frango.
- Dobre os peitos de frango ao meio, envolvendo o queijo e o presunto.
- Tempere e Sele os Peitos de Frango:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
- Adicione os peitos de frango e doure cada lado por cerca de 2 minutos, até obter uma cor dourada.
- Transferência para o Forno:
- Coloque os peitos de frango em uma assadeira.
- Polvilhe a páprica, o alho em pó e as ervas secas sobre os peitos de frango.
- Assamento no Forno:
- Asse no forno preaquecido por 20-25 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e o queijo derretido.
- Servir e Aproveitar:
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva os Peitos de Frango Recheados com Queijo e Presunto fatiados, aproveitando o recheio cremoso.
Conclusão
O Peito de Frango Recheado com Queijo e Presunto é uma opção de refeição que une praticidade e sabor. A combinação de ingredientes cria uma experiência gastronômica envolvente, com o frango suculento e os sabores intensos do queijo e presunto. Esta receita é ideal para uma refeição especial ou para surpreender a família em um jantar delicioso.
Dicas
- Variação de Queijos: Experimente diferentes tipos de queijo, como gouda, cheddar ou provolone, para variar os sabores.
- Acompanhamento Leve: Sirva o frango recheado com uma salada verde ou legumes assados para uma refeição equilibrada.
- Molho Adicional: Regue os peitos de frango com um molho de ervas ou molho de alho para um toque extra de sabor.
Desfrute desta receita irresistível de Peito de Frango Recheado com Queijo e Presunto, onde cada garfada é uma explosão de sabores suculentos. Este prato se destaca pela simplicidade na preparação e pela sofisticação no paladar.
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