Pão de Leite Condensado com Cobertura de Coco, para os amantes de pães doces, apresentamos uma receita que vai conquistar o seu coração: Pão de Leite Condensado com Cobertura de Coco. A maciez do pão combinada com o toque adocicado do leite condensado e a crocância do coco criam uma explosão de sabores na sua boca. Siga esta receita para uma experiência única de confeitaria caseira.
Ingredientes: Pão de Leite Condensado com Cobertura de Coco
Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à disposição:
Para a Massa:
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 sachê de fermento biológico seco (aproximadamente 10g)
- 4 xícaras de farinha de trigo (ou até o ponto de desgrudar das mãos)
- Uma pitada de sal
Para a Cobertura de Coco:
- 1 xícara de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo: Pão de Leite Condensado com Cobertura de Coco
- Prepare a Massa: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, os ovos, o leite morno, a manteiga derretida e o fermento biológico seco. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Modele o Pão: Divida a massa em duas partes e modele cada uma em formato de pão. Coloque em formas untadas e deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos.
- Asse o Pão: Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse os pães por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que fiquem dourados e façam um som oco quando batidos na parte inferior.
- Prepare a Cobertura de Coco: Em uma panela, misture o coco ralado com o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar. Despeje sobre os pães já assados.
- Finalize e Sirva: Deixe os pães esfriarem um pouco antes de cortar e servir. Aproveite!
Dicas para um Pão de Leite Condensado Irresistível:
- Adoce ao Gosto: Se preferir um pão mais doce, adicione um pouco de açúcar à massa.
- Variação na Cobertura: Experimente adicionar amêndoas ou nozes à cobertura de coco para um toque crocante extra.
- Armazenamento: Guarde o pão em um recipiente hermético para manter sua maciez por mais tempo.
Conclusão: Em conclusão, o Pão de Leite Condensado com Cobertura de Coco é uma indulgência deliciosa que combina o sabor cremoso do leite condensado com a textura aveludada da massa e a crocância do coco. Perfeito para o café da manhã ou um lanche doce, este pão vai encantar todos que o provarem. Faça-o em casa e desfrute do prazer de saborear um pão feito com carinho. Bom apetite!
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