Lanchão de Frango na Frigideira, procurando uma opção prática, nutritiva e saborosa para o lanche da tarde ou uma refeição rápida? O lanchão de frango na frigideira é a solução perfeita! Feito com ingredientes simples e acessíveis, este lanche é rico em proteínas e fibras, além de ser prático e rápido de preparar.
Ingredientes Lanchão de Frango na Frigideira
- 800g de mandioca
- Água para cozinhar
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- Cheiro verde a gosto
Recheio de Frango:
- 300g de peito de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho ralados
- 1/2 cebola pequena picada ou ralada
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 2 tomates pequenos picados
- Pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Montagem:
- 100 gramas de queijo mussarela
- 1 tomate em fatias
- Orégano a gosto
Modo de Preparo Lanchão de Frango na Frigideira
- Prepare a mandioca: Cozinhe a mandioca em água com sal até ficar macia.
- Faça o recheio: Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola picados até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, o tomate picado, o requeijão cremoso, a pimenta do reino e o cheiro verde. Refogue por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até que os legumes estejam macios e o frango cozido.
- Montagem: Em uma forma untada com manteiga, faça uma camada com metade da mandioca cozida. Espalhe o recheio de frango sobre a mandioca e cubra com a mussarela fatiada. finalize com a outra metade da mandioca e decore com fatias de tomate e orégano a gosto.
- Leve ao forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e leve o lanchão para assar por cerca de 30 minutos, ou até que a mussarela esteja derretida e dourada.
Uma Opção Prática e Nutritiva para o Dia a Dia
O lanchão de frango na frigideira é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada. Rico em proteínas e fibras, este lanche ajuda a manter a saciedade por mais tempo, além de fornecer nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, a receita é prática e rápida de preparar, ideal para quem tem pouco tempo ou não gosta de passar muito tempo na cozinha.
Mais Receitas Deliciosas para Experimentar
- Torta de Frango com Massa de Batata: uma opção leve e saborosa.
- Salada de Frango com Quinoa: uma salada completa e nutritiva para o almoço.
- Wrap de Frango com Legumes: uma opção prática e saborosa para o lanche da tarde.
Dúvidas Frequentes
Posso usar outros temperos? Sim, você pode usar outros temperos de sua preferência, como ervas frescas picadas ou especiarias. Qual o tempo de cozimento da mandioca? O tempo de cozimento da mandioca pode variar de acordo com o tamanho dos pedaços. Posso usar outro tipo de queijo? Sim, você pode usar qualquer tipo de queijo que você preferir, como mussarela de búfala, provolone ou queijo prato.
Dicas Extras
- Para um lanchão mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite fresco ao recheio de frango.
- Se desejar um sabor mais picante, adicione um pouco de pimenta calabresa ou páprica picante à receita.
- Sirva o lanchão com uma salada verde ou um molho de sua preferência.
Conclusão
O lanchão de frango na frigideira é uma opção prática, nutritiva e deliciosa para o lanche da tarde ou uma refeição rápida. Experimente esta receita e surpreenda-se com a praticidade e o sabor incrível. Compartilhe suas sugestões nos comentários e vamos juntos explorar o mundo da culinária saudável!
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