O bolo 5 xícaras é uma receita clássica e prática que conquista o paladar de todos com sua simplicidade e sabor irresistível. Com ingredientes facilmente encontrados na despensa, este bolo é uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Prepare-se para aprender a fazer um bolo macio e delicioso que vai encantar você e toda a sua família.
Ingredientes Bolo 5 Xícaras
Para o Bolo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura
- Leite condensado a gosto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Modo de Preparo Bolo 5 Xícaras
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de aproximadamente 28 cm x 18 cm x 5 cm com manteiga e farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e, aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fubá peneirados, alternando entre eles.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça pequenos furos na superfície e regue com leite condensado, permitindo que ele penetre na massa.
- Em seguida, se desejar, misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre o bolo, criando uma deliciosa crosta.
- Retorne o bolo ao forno por mais 5 minutos, apenas para caramelizar a cobertura.
- Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Importância
O bolo 5 xícaras é uma receita versátil e rápida que pode ser preparada com facilidade em qualquer momento. Além de ser uma opção deliciosa para acompanhar o café ou o chá, também é uma sobremesa reconfortante que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, este bolo é uma escolha certeira para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.
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Dúvidas Comuns
- Posso substituir o fubá por outra farinha? Sim, você pode substituir o fubá por farinha de milho ou até mesmo por mais farinha de trigo, mas isso pode alterar um pouco a textura e o sabor do bolo.
- Posso usar leite de coco na massa do bolo? Sim, você pode substituir parte do leite por leite de coco, se preferir um sabor mais acentuado de coco no bolo.
Dicas Se Houver
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico e refrescante.
- Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial.
Conclusão
Com esta receita de bolo 5 xícaras, você tem a garantia de um bolo macio, saboroso e fácil de preparar sempre que precisar de uma sobremesa rápida e reconfortante. Esperamos que tenha gostado desta receita e que ela possa fazer parte do seu cardápio habitual. Compartilhe conosco sua opinião e sugestões, estamos ansiosos para saber o que achou!
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