Sobremesa Disco Gelado, quem não adora uma sobremesa que é fácil de fazer, deliciosa e perfeita para os dias quentes? A Sobremesa Disco Gelado combina a crocância dos biscoitos Oreo, a cremosidade do cream cheese e a doçura do chocolate branco. É uma opção irresistível para quem quer surpreender a família e os amigos com um doce gelado e sofisticado, mas sem complicação.
Ingredientes Sobremesa Disco Gelado
- 200g de chocolate branco
- 15 biscoitos Oreo
- 100g de cream cheese
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- Forminhas de silicone ou papel manteiga
Como Fazer (Modo de Preparo) Sobremesa Disco Gelado
Preparação dos Biscoitos
- Comece triturando os biscoitos Oreo até obter uma consistência fina. Você pode usar um processador de alimentos ou colocar os biscoitos em um saco plástico e esmagá-los com um rolo de massa.
Mistura dos Ingredientes
- Em uma tigela, misture o cream cheese com os biscoitos Oreo triturados até formar uma massa homogênea.
Formação dos Discos
- Pegue pequenas porções da mistura de Oreo e cream cheese e modele em forma de discos. Coloque os discos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por 15 minutos para firmar.
Preparação do Chocolate
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido. Adicione a manteiga e o extrato de baunilha ao chocolate derretido e misture bem.
Cobertura dos Discos
- Retire os discos do freezer e mergulhe-os no chocolate branco derretido, cobrindo-os completamente. Use um garfo para retirar os discos do chocolate e deixe o excesso escorrer antes de colocá-los de volta na assadeira.
Finalização
- Leve os discos ao refrigerador por pelo menos 30 minutos para que o chocolate endureça. Sua sobremesa Disco Gelado está pronta para ser servida!
A Importância
A Sobremesa Disco Gelado é uma maneira fantástica de aproveitar os benefícios de sobremesas caseiras sem precisar de habilidades avançadas na cozinha. A combinação de ingredientes simples e o processo de preparo rápido a tornam perfeita para qualquer ocasião, desde reuniões familiares até festas. Além disso, é uma opção divertida para envolver as crianças na cozinha, proporcionando momentos de diversão e aprendizado.
Mais 3 Receitas Relacionadas
- Trufas de Oreo: Deliciosas trufas feitas com biscoitos Oreo triturados e cream cheese, cobertas com chocolate derretido.
- Cheesecake de Oreo: Uma sobremesa rica e cremosa com base de biscoitos Oreo e uma camada de cream cheese.
- Bolo Gelado de Chocolate Branco e Frutas Vermelhas: Uma sobremesa refrescante com camadas de chocolate branco e uma mistura de frutas vermelhas.
Dúvidas Comuns
Posso usar outro tipo de biscoito? Sim, você pode experimentar com outros tipos de biscoitos, como biscoitos de chocolate ou biscoitos de baunilha, para variar o sabor.
Quanto tempo os discos duram no freezer? Os discos podem ser armazenados no freezer por até 1 mês em um recipiente hermético.
Posso substituir o chocolate branco por outro tipo de chocolate? Sim, você pode usar chocolate ao leite ou chocolate amargo para cobrir os discos, dependendo da sua preferência.
Dicas Se Houver
- Decoração: Decore os discos com raspas de chocolate ou confeitos coloridos para um toque especial.
- Variedade: Adicione uma camada de frutas frescas entre a massa de Oreo e o chocolate para uma versão ainda mais sofisticada.
- Congelamento Rápido: Para acelerar o processo de endurecimento do chocolate, coloque os discos no freezer em vez da geladeira.
Conclusão
A Sobremesa Disco Gelado é uma delícia que combina simplicidade e sofisticação. Esperamos que você tenha se inspirado a preparar essa receita e a experimentar variações criativas. Não se esqueça de deixar sua opinião sincera e sugestões nos comentários. Queremos saber como foi sua experiência e quais adaptações você fez!
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