Rocambole de Carne Moída

O rocambole de carne moída suculento é uma opção versátil e deliciosa que vai encantar o paladar de toda a família. Com sua combinação de carne temperada e recheio cremoso, este prato é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Seja para um almoço especial ou para surpreender os convidados em um jantar, o rocambole de carne moída é uma escolha certeira que vai deixar todos com água na boca. Prepare-se para aprender a fazer esta receita incrível que vai se tornar um sucesso absoluto em sua mesa.

Ingredientes Rocambole de Carne Moída

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1 ovo
• Sal e pimenta a gosto
• Fatias de bacon
• Fatias de queijo muçarela
• Fatias de presunto
• Molho de tomate (opcional)

Modo de Preparo Rocambole de Carne Moída

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo ou manteiga.
2. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, a farinha de rosca, o ovo, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
3. Abra a massa de carne em uma superfície plana, formando um retângulo.
4. Disponha as fatias de presunto, queijo muçarela e bacon sobre a massa de carne.
5. Enrole a carne com cuidado, formando um rocambole.
6. Coloque o rocambole na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
7. Se desejar, sirva o rocambole de carne moída com molho de tomate por cima.

A Importância

O rocambole de carne moída é uma opção prática e versátil para refeições do dia a dia ou ocasiões especiais. Além de ser uma forma criativa de variar o cardápio, este prato é uma excelente maneira de aproveitar ingredientes simples e transformá-los em uma refeição irresistível.

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2. Rocambole de Carne com Legumes: Uma receita nutritiva e colorida, que combina carne moída com legumes picados e temperos.
3. Rocambole de Carne com Queijo e Presunto: Uma versão clássica, recheada com queijo derretido e fatias de presunto, perfeita para agradar a toda a família.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir a carne moída por outra proteína? Sim, você pode experimentar fazer o rocambole com carne de frango moída, carne suína moída ou até mesmo carne de peru moída, de acordo com sua preferência.
2. Posso congelar o rocambole antes de assar? Sim, você pode montar o rocambole, embrulhar bem em papel alumínio ou plástico filme e congelar por até 3 meses. Para assar, basta retirar do freezer, descongelar na geladeira durante a noite e levar ao forno conforme as instruções da receita.