Pudim Coroa de Rainha

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Pudim Coroa de Rainha, num reino de sobremesas encantadoras, o “Pudim Coroa de Rainha” reina supremo, conquistando paladares com sua textura suave e sabor indulgente. Esta iguaria, digna de ser apreciada como um tesouro real, é uma celebração da doçura que transcende o ordinário. Em cada fatia, desfrute da nobreza de uma sobremesa que é verdadeiramente digna de uma coroa. Prepare-se para ser coroado com o prazer do Pudim Coroa de Rainha.

Ingredientes: Pudim Coroa de Rainha

  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo: Pudim Coroa de Rainha

  1. Caramelo:
    • Em uma forma para pudim, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado. Reserve.
  2. Pudim:
    • No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite, a essência de baunilha e o amido de milho.
    • Bata até obter uma mistura homogênea.
    • Despeje a mistura na forma caramelizada.
  3. Cozimento:
    • Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 1 hora.
    • Verifique a consistência com um palito, que deve sair limpo quando o pudim estiver pronto.
  4. Resfriamento:
    • Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
    • Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Importância:

O Pudim Coroa de Rainha não é apenas uma sobremesa; é uma expressão majestosa de indulgência e sabor. Sua presença em eventos especiais ou simplesmente no final de uma refeição transforma cada ocasião em um banquete real.

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Dúvidas Comuns:

  • Posso usar leite desnatado no lugar do leite integral?
  • Existe uma alternativa para o amido de milho?
  • Qual a diferença entre assar em banho-maria e no forno convencional?

Dicas:

  • Decore o pudim com frutas frescas ou fios de caramelo para um toque real.
  • Experimente adicionar raspas de limão à massa para uma variação de sabor.

Conclusão:

O Pudim Coroa de Rainha é uma jornada gastronômica digna da realeza. Esperamos que esta receita traga um toque de extravagância à sua mesa. Compartilhe suas experiências nos comentários e aguardamos ansiosos por suas sugestões para mais delícias regais. Que cada fatia seja uma coroação de prazer!

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