Pão Segura Marido

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Pão Segura Marido, O Pão Segura Marido é um clássico na culinária brasileira que tem o poder de encantar paladares com sua massa fofa e recheio suculento. Neste guia, vamos explorar uma receita fácil e infalível para você preparar esse pão delicioso em sua própria cozinha. Seja para o café da manhã, lanche ou acompanhamento, esse pão é garantia de satisfação. Vamos mergulhar nessa jornada culinária e conquistar todos com o irresistível Pão Segura Marido!

Ingredientes Pão Segura Marido

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Para a Massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal

Para o Recheio:

  • 300g de calabresa defumada, cortada em cubos pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 1 tomate, picado
  • 200g de queijo muçarela, ralado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo Pão Segura Marido

  1. Preparo da Massa:
    • Dissolva o fermento no leite morno e adicione o açúcar. Deixe descansar até formar uma espuma.
    • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o sal. Adicione os ovos, o óleo e a mistura de fermento.
    • Amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  2. Preparo do Recheio:
    • Em uma frigideira, refogue a calabresa, a cebola e o tomate até dourarem e ficarem bem cozidos. Reserve.
  3. Montagem do Pão:
    • Divida a massa em duas partes iguais. Abra cada parte em formato retangular.
    • Espalhe o recheio sobre a massa e salpique muçarela e orégano por cima.
    • Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada.
  4. Assar no Forno:
    • Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
    • Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado.
  5. Resfriamento e Servir:
    • Deixe o Pão Segura Marido esfriar antes de fatiar e servir.

Conclusão

O Pão Segura Marido é mais do que uma simples receita; é uma experiência gastronômica que combina o aconchego da massa fresca com a explosão de sabores do recheio. Seja para um café da manhã especial, um lanche rápido ou até mesmo em celebrações, esse pão tem o poder de cativar a todos. Prepare-se para se tornar um mestre na arte de conquistar corações através do estômago.

Dicas

  1. Variações de Recheio: Experimente diferentes combinações, como frango desfiado com requeijão, para criar versões personalizadas do Pão Segura Marido.
  2. Toque Final: Adicione gergelim ou sementes de abóbora por cima antes de assar para um visual ainda mais atrativo.
  3. Compartilhe o Sabor: Essa receita é perfeita para ser compartilhada. Faça em grandes quantidades para surpreender amigos e familiares.

Prepare-se para ser aclamado como o mestre da cozinha ao servir o Pão Segura Marido. Sua fama como chef caseiro estará garantida com esse pão que, além de delicioso, carrega consigo a tradição e o carinho de uma receita que conquistou gerações.

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