Panqueca de Pão de Alho, se você está procurando uma maneira criativa e saborosa de aproveitar o sabor irresistível do alho, esta receita de panqueca de pão de alho é perfeita para você. Com ingredientes simples e um processo fácil, você pode preparar uma refeição deliciosa e reconfortante que certamente será um sucesso. Vamos mergulhar nesta receita irresistível e aprender como fazer essas panquecas incríveis!
Ingredientes Panqueca de Pão de Alho
- 200g de Farinha de Trigo
- 3g (1 colher de chá) de Sal
- 3g (1 colher de chá) de Açúcar
- 10g (1 colher de sopa) de Manteiga sem sal derretida
- 18g (1 colher de sopa) de Alho picado
- 25g (2,5 colheres de sopa) de Cebolinha picada
- 380ml de Água
Modo de Preparo Panqueca de Pão de Alho
- Comece preparando os ingredientes aromáticos. Pique finamente as cebolinhas verdes e o alho. Certifique-se de picar bem para obter uma mistura homogênea de sabores.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Adicione o alho picado e a cebolinha verde à mistura de farinha e misture bem.
- Derreta a manteiga sem sal e despeje sobre os ingredientes secos. Em seguida, adicione a água e mexa até obter uma massa líquida e homogênea.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e regue com um pouco de óleo. Usando uma concha, despeje uma porção da massa na frigideira quente.
- Espalhe a massa na frigideira e cozinhe até que a parte inferior fique dourada e a superfície comece a formar bolhas.
- Com cuidado, vire a panqueca e cozinhe até que o outro lado esteja dourado e a massa esteja cozida por completo.
- Repita o processo com o restante da massa, adicionando mais óleo à frigideira conforme necessário.
- Uma vez prontas, sirva as panquecas de pão de alho quentes e aproveite!
Discuta a Importância
Esta receita de panqueca de pão de alho é uma maneira deliciosa de adicionar um toque de sabor e aroma irresistível às suas refeições. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um brunch ou almoço leve.
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Dúvidas Comuns
- Posso substituir a cebolinha por outras ervas?
- É possível congelar as panquecas de pão de alho para consumo posterior?
- Posso adicionar queijo à massa para um sabor extra?
Dicas
- Para obter panquecas mais finas, adicione um pouco mais de água à massa.
- Sirva as panquecas de pão de alho com molhos de sua preferência, como molho de tomate ou molho de iogurte com ervas.
- Experimente rechear as panquecas com queijo derretido para uma versão ainda mais indulgente.
Conclusão
Com esta receita simples e deliciosa de panqueca de pão de alho, você pode transformar ingredientes básicos em uma refeição saborosa e reconfortante. Experimente em seu próximo café da manhã ou brunch e surpreenda-se com o sabor irresistível. Não se esqueça de compartilhar suas opiniões e sugestões para futuras receitas. Bom apetite!
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