Empadinha de Massa Pobre, as vezes, a beleza da culinária está na simplicidade, e a Empadinha de Massa Pobre é a prova viva disso. Com uma massa fácil de preparar e um recheio delicioso, esta receita é perfeita para quem busca um petisco rápido e saboroso. Vamos descomplicar a cozinha e saborear cada mordida dessas empadinhas encantadoramente simples.
Ingredientes: Empadinha de Massa Pobre
Antes de começar, assegure-se de ter todos os ingredientes à disposição:
Para a Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o Recheio:
- 200g de frango desfiado (ou carne de sua escolha)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo: Empadinha de Massa Pobre
- Prepare a Massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo, o leite, o sal e o fermento em pó. Amasse até obter uma massa homogênea. Reserve.
- Refogue o Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, a salsinha, o sal e a pimenta. Cozinhe até que os ingredientes estejam bem misturados e o tomate tenha se desfeito.
- Modele as Empadinhas: Abra porções da massa com as mãos e forre forminhas de empada, deixando uma cavidade no centro. Coloque o recheio em cada cavidade.
- Asse as Empadinhas: Leve as empadinhas ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que estejam douradas.
- Sirva e Aproveite: Retire as empadinhas do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva e aproveite essa delícia simples e saborosa.
Dicas para Aprimorar suas Empadinhas de Massa Pobre:
- Varie o Recheio: Experimente outros recheios como carne moída, queijo com ervas, ou vegetais refogados para uma variedade de sabores.
- Adicione Temperos Extras: Incremente a massa com temperos como orégano, páprica ou queijo ralado para um toque extra de sabor.
- Formato Diferente: Ao invés de forminhas tradicionais, experimente fazer empadinhas em formato de trouxinhas para uma apresentação mais charmosa.
Conclusão: Em conclusão, a Empadinha de Massa Pobre prova que a simplicidade pode ser incrivelmente deliciosa. Com uma massa fácil de preparar e um recheio versátil, estas empadinhas são ideais para qualquer ocasião. Surpreenda-se com o quão fácil pode ser criar algo tão saboroso. Sirva como petisco em festas ou desfrute em um lanche rápido. Bom apetite!
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