Bolo Verde Limão

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Bolo Verde Limão, o Bolo Verde de Limão é uma deliciosa variação que combina a suavidade de um bolo com a refrescância cítrica do limão. Neste guia, apresentamos uma receita simples e irresistível que levará sua experiência de preparar e saborear bolos a um novo patamar. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabor verde e cítrico em cada pedaço.

Ingredientes: Bolo Verde Limão

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Para a Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • Suco e raspas de 2 limões
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Para a Cobertura:

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão (para o glacê)

Modo de Preparo: Bolo Verde Limão

  1. Preparação da Massa:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. Bater os Ingredientes:
    • Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
    • Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
  3. Adição dos Ingredientes Secos:
    • Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
    • Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha.
  4. Incorporação do Limão:
    • Adicione o suco e as raspas de limão à massa, misturando delicadamente para não perder a leveza.
  5. Assamento:
    • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Preparação do Glacê:
    • Enquanto o bolo esfria, prepare o glacê misturando o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até obter uma consistência homogênea.
  7. Cobertura e Servir:
    • Despeje o glacê sobre o bolo já frio.
    • Corte em fatias e sirva para aproveitar a explosão de sabor cítrico.

Conclusão: O Bolo Verde de Limão é uma adição vibrante ao mundo dos bolos, combinando a suavidade da massa com a acidez revigorante do limão. Esta receita é perfeita para todas as ocasiões, desde lanches da tarde até celebrações especiais. Sua cor verde e o toque cítrico proporcionam uma experiência visual e gustativa única.

Dicas:

  1. Variação de Cor: Adicione corante alimentício verde à massa para intensificar a cor verde do bolo.
  2. Inovação com Recheio: Experimente rechear o bolo com uma camada fina de creme de limão para um toque extra de sabor.
  3. Decoração Criativa: Decore o topo do bolo com raspas de limão ou fatias finas para um visual mais apelativo.

Desfrute deste Bolo Verde de Limão que não apenas encanta os olhos, mas também faz a boca salivar com sua explosão cítrica. Cada fatia é uma jornada de sabores refrescantes que certamente agradarão a todos os amantes de limão.

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