Bolo de 15 de Minutos, na correria do dia a dia, encontrar tempo para preparar uma sobremesa deliciosa pode ser um desafio. O bolo de 15 minutos é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um preparo rápido, este bolo é ideal para surpreender a família ou amigos em qualquer ocasião. Não importa se você é um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, essa receita vai conquistar seu paladar e se tornar um dos seus favoritos.
Ingredientes Bolo de 15 de Minutos
Para a Massa
- 3 ovos
- 150 g de açúcar (3/4 de xícara)
- 100 ml de óleo vegetal (1/3 de xícara e 1 colher de sopa)
- 150 g de iogurte natural (2/3 de xícara)
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 200 g de farinha de trigo (1 e 1/4 de xícaras)
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó (6 g)
Para a Camada de Chocolate
- 1 colher de sopa de cacau em pó (10 g)
- 1 colher de chá de café instantâneo
- Aproximadamente 2 colheres de sopa de água quente
- Gotas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo Bolo de 15 de Minutos
- Pré-aqueça o forno
- Pré-aqueça seu forno a 170°C (338°F).
- Bata os Ovos e o Açúcar
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
- Adicione os Ingredientes Líquidos
- Adicione o óleo vegetal, o iogurte natural, uma pitada de sal e o extrato de baunilha, misturando bem após cada adição.
- Incorpore os Ingredientes Secos
- Peneire a farinha e o fermento, adicione à mistura e mexa até obter uma massa suave e homogênea.
- Preparando a Camada de Chocolate
- Divida a massa: Pegue aproximadamente um terço da massa e transfira para outra tigela.
- Adicione o cacau e o café: Dissolva o café instantâneo em 2 colheres de sopa de água quente e adicione à massa junto com o cacau em pó, misturando até ficar completamente incorporado.
- Prepare a Forma
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 21x11x6 cm.
- Despeje a Massa
- Despeje metade da massa de baunilha na forma, seguida pela massa de chocolate e cubra com o restante da massa de baunilha.
- Adicionar Gotas de Chocolate (opcional)
- Se desejar, polvilhe a superfície com gotas de chocolate.
- Asse o Bolo
- Asse o bolo por 35-40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, saia limpo.
Importância
O bolo de 15 minutos destaca-se por sua rapidez e facilidade no preparo, tornando-o uma excelente opção para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão de um bolo caseiro e saboroso. Essa receita é especialmente útil para reuniões de última hora ou simplesmente para satisfazer aquele desejo por algo doce sem complicação.
Receitas Relacionadas
- Bolo de Caneca no Micro-ondas: Outra receita rápida, perfeita para uma porção individual.
- Bolo de Banana de Liquidificador: Prático e delicioso, ideal para aproveitar bananas maduras.
- Bolo de Fubá: Uma opção tradicional e fácil de fazer, ótima para o café da tarde.
Dúvidas Comuns
- Posso Substituir o Iogurte Natural?
- Sim, você pode substituir o iogurte natural por iogurte grego ou creme de leite.
- Qual a Melhor Forma de Armazenar o Bolo?
- Armazene o bolo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.
- Posso Usar Farinha Integral?
- Sim, mas a textura pode ficar um pouco mais densa. Você pode usar metade farinha integral e metade farinha de trigo para melhores resultados.
Dicas
- Variedade de Sabores: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa de baunilha para um toque cítrico.
- Recheios e Coberturas: Este bolo é uma base perfeita para diversas coberturas, como ganache de chocolate ou chantilly com frutas.
- Decoração: Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo para um acabamento simples e bonito.
Conclusão
O bolo de 15 minutos é a prova de que é possível criar algo delicioso em pouco tempo. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, ele se torna uma ótima opção para qualquer momento. Experimente essa receita e compartilhe sua opinião e sugestões nos comentários. Queremos saber como foi sua experiência e quais variações você criou!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas