Pavê de Limão, O Pavê de Limão é uma sobremesa clássica que combina a acidez do limão com a cremosidade de camadas suaves e biscoitos. Neste guia, compartilhamos uma receita simples e deliciosa para que você possa preparar essa explosão refrescante de sabor em sua própria cozinha. Ideal para dias quentes ou como finalização perfeita para uma refeição especial, o Pavê de Limão certamente conquistará todos os paladares.
Ingredientes Pavê de Limão
Para o Creme de Limão:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 4 limões (aproximadamente 1 xícara)
Para a montagem:
- 1 pacote de biscoito maisena
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo Pavê de Limão
- Preparação do Creme de Limão:
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite.
- Adicione o suco de limão e misture bem até obter uma consistência cremosa e de consistência.
- Reserve na geladeira enquanto você prepara as outras camadas.
- Montagem do Pavê:
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
- Despeje uma parte do creme de limão sobre os biscoitos, espalhando de maneira uniforme.
- Repita as camadas, alternando entre biscoitos e creme, até que o refratário seja necessário.
- Finalize com uma camada generosa de creme de limão.
- Resfriamento e Finalização:
- Leve o Pavê de Limão à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que fique bem gelado e firme.
- Antes de servir, decore com raspas de limão para um toque fresco e visualmente atraente.
- Servir e Apreciar:
- Corte o Pavê de Limão em porções e sirva gelado, proporcionando uma experiência deliciosa e refrescante.
Conclusão
O Pavê de Limão é uma sobremesa que conquista pela simplicidade e pelo contraste de sabores. A acidez do limão misturada à doçura do creme e a textura crocante dos biscoitos cria uma combinação irresistível. Surpreenda seus convidados ou sua família com esta sobremesa fácil de fazer, mas cheia de sabor.
Dicas
- Variação de Biscoitos: Experimente usar biscoitos champanhe para uma textura mais leve.
- Adição de Merengue: Se desejar, adicione uma camada de merengue por cima do creme antes de levar à geladeira para um toque ainda mais especial.
- Controle da Doçura: Se preferir um pavê menos doce, ajuste a quantidade de suco de limão de acordo com o seu gosto.
Encontre do frescor e da cremosidade do Pavê de Limão em qualquer ocasião, proporcionando um toque cítrico e delicioso ao seu cardápio de sobremesas.
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