Torta Salgada com Pão Velho

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Torta Salgada com Pão Velho, a arte culinária muitas vezes nos convida a transformar ingredientes simples em pratos incrivelmente saborosos, e a torta salgada com pão velho é um exemplo perfeito dessa magia gastronômica. Em um gesto sustentável e delicioso, essa receita resgata o valor do pão que envelheceu, transformando-o em uma iguaria reconfortante e cheia de sabores. Vamos descobrir juntos como aproveitar ao máximo os ingredientes e criar uma torta que encantará o paladar e o coração.

Ingredientes Torta Salgada com Pão Velho

  • Pão velho (quantidade suficiente para encher a forma)
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 200g de queijo ralado
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara de presunto ou frango desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada

Modo de Preparo Torta Salgada com Pão Velho

  1. Corte o pão velho em pedaços pequenos e coloque-os em uma forma.
  2. Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o queijo ralado, a cebola, o tomate, o presunto ou frango desfiado, o sal, a pimenta e a salsinha.
  3. Despeje a mistura sobre o pão na forma, garantindo que todos os pedaços estejam bem umedecidos.
  4. Deixe a mistura descansar por 30 minutos para que o pão absorva os líquidos.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme ao toque.

Importância

Esta receita não apenas proporciona uma solução para o desperdício de pão, mas também destaca como a simplicidade dos ingredientes pode resultar em um prato incrivelmente saboroso. Além disso, a torta salgada com pão velho é versátil e pode ser apreciada em diversas ocasiões.

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Dúvidas Comuns

  1. Posso usar qualquer tipo de pão velho?
  2. É necessário deixar o pão de molho na mistura antes de assar?
  3. Posso congelar a torta salgada para consumo posterior?

Dicas

  • Acrescente outros ingredientes de sua preferência, como milho, azeitonas ou cogumelos.
  • Sirva a torta com uma salada fresca para uma refeição equilibrada.
  • Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor.

Conclusão

Ao experimentar esta receita de torta salgada com pão velho, você não apenas descobre uma maneira deliciosa de combater o desperdício, mas também adiciona um prato versátil e saboroso ao seu repertório culinário. Sua opinião é fundamental; compartilhe suas experiências e sugestões para continuarmos explorando o universo encantador da culinária.

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