Torta de Brigadeiro de Paçoca, se você é fã de brigadeiro e paçoca, prepare-se para uma explosão de sabor com a Torta de Brigadeiro de Paçoca. Esta receita combina a cremosidade do brigadeiro com a crocância da paçoca, resultando em uma sobremesa irresistível. Surpreenda seus amigos e familiares com esta delícia que vai conquistar corações. Vamos à receita!
Ingredientes: Torta de Brigadeiro de Paçoca
Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à disposição:
Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 ovo
Para o Brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
Para a Cobertura de Paçoca:
- 10 paçocas esfareladas
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo: Torta de Brigadeiro de Paçoca
- Prepare a Massa: Em um processador, combine a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga gelada e o ovo. Processe até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível e reserve.
- Asse a Massa: Pré- aqueça o forno a 180°C. Asse a massa por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas. Deixe esfriar.
- Prepare o Brigadeiro: Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro firme. Despeje sobre a massa assada.
- Prepare a Cobertura de Paçoca: Em um recipiente, misture as paçocas esfareladas com o creme de leite. Espalhe sobre o brigadeiro na forma.
- Leve à Geladeira: Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Sirva e Aproveite: Retire da geladeira, desenforme e sirva. Decore a gosto, como com paçocas inteiras.
Dicas para uma Torta Perfeita:
- Varie nas Paçocas: Experimente usar diferentes marcas de paçoca ou até mesmo paçoquinhas caseiras para um toque artesanal.
- Decoração Criativa: Decore a torta com fios de brigadeiro, paçoca esfarelada ou até mesmo amendoim torrado para uma apresentação mais elaborada.
- Adoce ao Gosto: Se preferir um brigadeiro mais doce, adicione mais açúcar ao preparar o brigadeiro.
Conclusão: Em conclusão, a Torta de Brigadeiro de Paçoca é uma sobremesa que combina o melhor de dois mundos: a cremosidade do brigadeiro e a irresistível crocância da paçoca. Prepare-se para uma explosão de sabor a cada garfada. Compartilhe essa delícia em momentos especiais e celebre o prazer de saborear uma sobremesa única. Bom apetite!
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