Torta Cremosa de Frango, A Torta Cremosa de Frango é uma opção irresistível para os amantes da culinária prática e saborosa. Recheada com pedaços suculentos de frango, envoltos em um creme cremoso e abraçados por uma massa dourada, esta receita é uma verdadeira expressão de comfort food. Descubra como transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica memorável.
Ingredientes Torta Cremosa de Frango
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de azeite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo Torta Cremosa de Frango
- Prepare o Recheio:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha e tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Prepare a Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, os ovos, o leite e o azeite até obter uma massa homogênea.
- Monte a Torta:
- Em um refratário untado, despeje metade da massa.
- Adicione o recheio de frango por cima.
- Cubra com o requeijão cremoso e polvilhe a muçarela ralada.
- Complete com o restante da massa.
- Asse no Forno:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva e Aprecie:
- Deixe a torta descansar por alguns minutos antes de cortar. Sirva e desfrute!
Importância
A Torta Cremosa de Frango é uma alternativa versátil que pode ser servida em almoços, jantares ou mesmo em eventos especiais. Seu sabor reconfortante e textura cremosa fazem desta receita uma escolha popular em diversas cozinhas ao redor do mundo.
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Dúvidas Comuns
- Posso substituir o frango por carne?
- É possível congelar a torta antes de assar?
- Qual o melhor acompanhamento para esta torta?
Dicas
- Experimente adicionar temperos como noz-moscada ou ervas frescas à massa.
- Varie o recheio incorporando ingredientes como cogumelos ou brócolis.
Conclusão
A Torta Cremosa de Frango é uma celebração de sabores e texturas que encanta a todos. Seja para uma refeição cotidiana ou uma ocasião especial, esta receita é uma aposta certa. Após experimentar, compartilhe suas impressões e ideias. Sua opinião é valiosa e contribui para aprimorar ainda mais essa experiência gastronômica. Delicie-se e aproveite cada pedaço!
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