Ingredientes da receita

• • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde (escorrida)
  • 1 xícara (chá) de esperança
  • 200g de presunto picado
  • 200g de mussarela picada ou ralada
  • 2 linguiças calabresas fatiadas
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
  • Queijo mussarela para gratinar
  • Tomates cereja e azeitonas para decorar
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