Ingredientes da receita

• • Para o caramelo:

    • 200 gr de açúcar
    • 70 gr de água

    Para a primeira massa:

    • 3 ovos
    • 150 gr de leite condensado
    • 200 gr de creme de leite
    • 170 gr de leite
    • 5 gr de açúcar de baunilha

    Para a segunda massa:

    • 3 gemas de ovos
    • 30 gr de açúcar
    • 40 gr de leite
    • 30 gr de óleo de semente
    • 5 gr de açúcar de baunilha
    • 75 gr de farinha de trigo
    • 3 gr de fermento em pó
    • 3 claras de ovos
    • 1 pitada de sal
    • 45 gr de açúcar
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