RECEITA COMPLETA

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Ingredientes da receita

    • Para o caramelo:

      • 200 gr de açúcar
      • 70 gr de água

      Para a primeira massa:

      • 3 ovos
      • 150 gr de leite condensado
      • 200 gr de creme de leite
      • 170 gr de leite
      • 5 gr de açúcar de baunilha

      Para a segunda massa:

      • 3 gemas de ovos
      • 30 gr de açúcar
      • 40 gr de leite
      • 30 gr de óleo de semente
      • 5 gr de açúcar de baunilha
      • 75 gr de farinha de trigo
      • 3 gr de fermento em pó
      • 3 claras de ovos
      • 1 pitada de sal
      • 45 gr de açúcar
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