Ingredientes da receita

• • 200 gramas de bacon picado em cubos
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 1 kg de mandioca cozida
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Caldo do cozimento do frango
  • 5 espigas de milho verde
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • ½ pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 2 pimentas dedo-de-moça sem sementes
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal e cheiro-verde a gosto
  • Chimichurri, colorau, açafrão e orégano a gosto
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