RECEITA COMPLETA
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Ingredientes da receita
Para a massa:
- 250 ml de leite morno
- 40 g de creme de leite
- 50 g de açúcar
- 10 g de sal
- 10 g de fermento seco
- 1 ovo
- 50 ml de óleo
- 500 g de farinha de trigo (mais 50 g para polvilhar)
- 50 g de manteiga derretida
Para o recheio:
- 300 g de ricota
- 50 g de açúcar
- 70 g de passas
- 40 g de amido de milho
Para a finalização:
- 1 gema de ovo
- 20 ml de leite
- 50 g de manteiga amolecida
VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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