Ingredientes da receita

• • 1 xícara de azeite de oliva
  • ½ xícara de vinagre de vinho ou de maçã
  • 3 dentes de alho
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 1 cebola roxa picadinha
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de pimenta calabresa
  • 1 colher de café de sal
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de café de tomilho seco
  • 1 colher de chá de páprica doce ou ardida
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
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