Ingredientes da receita

• Para a massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 100g de manteiga gelada em cubos
  • 1/2 xícara de água gelada
  • 1 pitada de sal

  Para o recheio:

  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 200g de presunto em cubos
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino a gosto

  Para pincelar:

  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de leite

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