RECEITA COMPLETA
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Ingredientes da receita
Para a base do gelado de maracujá
- 1 pacote de biscoito Maizena de chocolate
- 3 colheres de sopa de manteiga
Para a mousse
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 250ml de suco concentrado de maracujá
- 1 xícara (200ml) de leite em pó
Ganache
- 200g de chocolate ao leite
- 200g de creme de leite
Cobertura
- 200g de chantilly
- 80g de chocolate branco em barra
VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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