Frango Cremoso com Camadas no Forno, se você está em busca de uma refeição prática, saborosa e que impressiona pela aparência, o Frango Cremoso com Camadas no Forno é a escolha certa. Este prato combina texturas e sabores de forma harmoniosa, tornando-se perfeito para jantares em família ou ocasiões especiais. Além de ser fácil de preparar, ele agrada a todos os paladares. Vamos descobrir como preparar essa delícia?
Ingredientes Frango Cremoso com Camadas no Forno
- 500 g de filé de peito de frango (em pedaços ou tiras)
- 4 batatas médias, cortadas em rodelas finas
- 2 tomates médios, cortados em rodelas
- 1 cebola média, cortada em rodelas
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de páprica doce (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para untar
Para finalizar:
- Ervas frescas (salsinha ou cebolinha, opcional)
Modo de Preparo Frango Cremoso com Camadas no Forno
Preaqueça o forno
- Ligue o forno a 200°C.
- Unte uma assadeira ou refratário com azeite.
Monte as camadas
- Distribua as rodelas de batata no fundo do refratário, formando uma camada uniforme.
- Adicione uma camada de cebola.
- Tempere o frango com sal, pimenta e páprica. Coloque-o sobre as cebolas.
- Finalize com uma camada de rodelas de tomate.
Prepare o molho cremoso
- Em um recipiente, misture o creme de leite, a maionese e a mostarda até obter um molho homogêneo.
- Ajuste o sal, se necessário.
Finalize e leve ao forno
- Despeje o molho sobre as camadas, garantindo que penetre bem entre os ingredientes.
- Cubra o refratário com papel alumínio e asse por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até o topo dourar levemente.
Sirva
Retire do forno e finalize com ervas frescas, se desejar. Sirva quente e aproveite!
A Importância do Frango Cremoso com Camadas
Este prato é uma excelente opção por combinar proteínas, carboidratos e vegetais em um só preparo. Ele é nutritivo, prático e perfeito para quem busca refeições completas sem complicação. O molho cremoso realça os sabores, garantindo uma experiência gastronômica reconfortante.
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Dúvidas Comuns
1. Posso substituir a maionese por outro ingrediente?
Sim, o iogurte natural ou requeijão podem ser usados como alternativas para um molho mais leve.
2. As batatas precisam ser pré-cozidas?
Não é necessário, pois elas cozinham no forno. Mas, se quiser agilizar o preparo, pré-cozinhe por 5 minutos.
3. Dá para usar outros legumes?
Sim, abobrinhas ou cenouras em rodelas são ótimas opções para variar o prato.
Dicas
- Para um toque extra de sabor, adicione queijo ralado sobre o molho antes de assar sem o papel alumínio.
- Use frango defumado para uma versão mais sofisticada.
Conclusão
Agora você tem em mãos uma receita prática e deliciosa para qualquer ocasião. Que tal experimentar e compartilhar sua experiência nos comentários? Adoraríamos saber como ficou e suas sugestões para variações!
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