Flã de Maracujá Sem Leite Condensado, procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo deliciosa e prática, mas sem usar leite condensado? O flã de maracujá sem leite condensado é a solução perfeita! Esta receita oferece uma textura suave e um sabor intenso de maracujá, ideal para quem quer algo leve, mas com aquele toque especial. Além disso, a simplicidade do preparo faz com que seja uma excelente opção para qualquer ocasião. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes Flã de Maracujá Sem Leite Condensado
- 300 ml de leite
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotinhos de suco em pó de maracujá
- 24 g de gelatina incolor
Como Fazer Flã de Maracujá Sem Leite Condensado
- Prepare a gelatina: Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Misture os ingredientes: Em um liquidificador, adicione o leite, o leite em pó, o creme de leite, o suco em pó de maracujá e a gelatina hidratada. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje na forma: Despeje a mistura em uma forma de flã levemente untada com óleo, garantindo que a superfície fique nivelada.
- Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o flã esteja firme.
- Desenforme e sirva: Após firmar, desenforme cuidadosamente e sirva gelado.
A Importância do Flã de Maracujá Sem Leite Condensado
Este flã não apenas oferece uma sobremesa deliciosa, mas também é uma excelente opção para quem busca reduzir o consumo de leite condensado, seja por questões de saúde ou por preferência pessoal. O uso do suco de maracujá em pó realça o sabor da fruta, mantendo a doçura equilibrada e sem excessos. Além disso, a receita é uma alternativa mais leve, ideal para dias mais quentes.
Receitas Relacionadas
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- Pudim de Maracujá Sem Açúcar: Um pudim que dispensa o açúcar, mas mantém o sabor marcante do maracujá.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir o suco em pó por suco natural de maracujá?
Sim, mas o sabor e a textura podem variar. O suco natural oferece um sabor mais suave e menos doce. - Como saber se a gelatina foi bem hidratada?
A gelatina deve estar completamente dissolvida e sem grumos. Siga as instruções da embalagem para melhores resultados. - É possível usar outro sabor de suco em pó?
Claro! Esta receita é versátil e pode ser adaptada com outros sabores, como morango ou limão.
Dicas
- Para um sabor mais intenso, adicione mais suco em pó, sempre ajustando ao seu gosto.
- Se desejar uma textura mais firme, aumente a quantidade de gelatina.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer um delicioso flã de maracujá sem leite condensado, que tal experimentar essa receita em casa? Ela é perfeita para quem busca uma sobremesa prática, leve e saborosa. Experimente e não se esqueça de deixar sua opinião sincera nos comentários, além de sugestões para novas receitas!
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