Frango Frito Diferente, as coxinhas de frango fritas são um clássico amado, mas que tal uma abordagem diferente para elevar ainda mais esse petisco? Vamos explorar uma receita única, cheia de sabores e texturas que certamente conquistarão seu paladar. Prepare-se para uma experiência gastronômica deliciosa e inovadora!
Ingredientes Frango Frito Diferente
- 200 ml de leite
- 200 ml de água
- 1 dente de alho
- 100g de farinha de trigo
- 100g de pão ralado
- 1 ovo grande ou 2 pequenos
- Sal, pimenta, páprica, alho, tomilho, pimenta, salsa seca
- Óleo para fritar
Modo de Preparo Frango Frito Diferente
- Limpe as coxinhas de frango e coloque-as em uma panela grande. Despeje leite e água sobre elas, adicione um dente inteiro de alho, sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, virando as coxinhas ocasionalmente. Após o cozimento, deixe esfriar um pouco.
- Em três pratos separados, coloque farinha de trigo no primeiro, adicione uma colher de chá de sal, pimenta, páprica moída, alho granulado, salsa seca, tomilho e pimenta, misturando bem. No segundo prato, despeje a farinha de rosca, e no terceiro, bata o ovo.
- Passe cada coxa de frango primeiro na farinha temperada, depois no ovo e, finalmente, na farinha de rosca.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as coxinhas revestidas até dourarem de ambos os lados.
- Após fritar, deixe escorrer em um prato forrado com papel toalha.
- Sirva as coxinhas como um lanche saboroso e diferente, surpreendendo todos com essa versão única.
Importância
Essa receita proporciona uma experiência única ao transformar o clássico das coxinhas de frango em algo inovador e delicioso. A combinação de temperos e a crocância da casquinha fazem desse petisco uma opção irresistível.
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Dúvidas Comuns
- Posso usar outros cortes de frango nesta receita?
- Como armazenar as coxinhas para mantê-las crocantes?
- Quais outros temperos posso adicionar para personalizar o sabor?
Dicas
- Experimente acompanhar as coxinhas com um molho especial para realçar ainda mais o sabor.
- Sirva-as em uma reunião com amigos ou como petisco em festas.
Conclusão
Essas coxinhas de frango fritas proporcionam uma experiência culinária única, repleta de sabores e texturas. Sua opinião é fundamental; compartilhe seus resultados nos comentários e deixe sugestões para que possamos continuar explorando novas formas de reinventar pratos tradicionais!
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