Bolo Cremoso, na busca por uma sobremesa que conquiste corações e paladares, o Bolo Cremoso se destaca como uma escolha irresistível. A união perfeita de texturas macias e um recheio cremoso faz deste bolo uma verdadeira obra de arte na culinária. Vamos explorar juntos o caminho para criar esse deleite que eleva qualquer ocasião especial.
Ingredientes: Bolo Cremoso
- 3 ovos
- 150g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 100ml de óleo
- 70ml de leite
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Creme:
- 250g de queijo cottage
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho/maisena
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo: Bolo Cremoso
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a pitada de sal até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite, continuando a bater.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e reserve.
Creme:
- Em outra tigela, misture o queijo cottage, o açúcar e o amido de milho até formar um creme consistente.
- Espalhe o creme sobre a massa na forma.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
- Deixe esfriar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.
Importância:
O Bolo Cremoso vai além de ser apenas uma sobremesa; é uma experiência sensorial que combina a doçura do bolo com a cremosidade irresistível do recheio. Sua presença em celebrações transforma momentos simples em memórias inesquecíveis.
Receitas Relacionadas:
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- Cheesecake de Morango
- Bolo de Limão com Cobertura Cremosa
Dúvidas Comuns:
- Posso substituir o queijo cottage por outro tipo de queijo?
- É necessário peneirar a farinha de trigo?
- Como saber quando o bolo está pronto?
Dicas:
- Experimente adicionar raspas de limão à massa para um toque cítrico.
- Sirva o Bolo Cremoso com uma bola de sorvete para uma combinação indulgente.
Conclusão:
O Bolo Cremoso é uma celebração da doçura e cremosidade que encanta em cada pedaço. Esperamos que essa receita traga aconchego à sua cozinha. Compartilhe suas experiências nos comentários, e ficamos ansiosos por suas sugestões para novas aventuras culinárias. Bon appétit!
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