Pão de Leite Turco na Frigideira, imagine um pão quentinho, macio e saboroso, feito em minutos e sem precisar de forno? Essa é a magia do Pão de Leite Turco na Frigideira! Perfeito para o café da manhã, lanche ou acompanhamento de qualquer refeição, essa receita deliciosa e prática vai te conquistar.
Ingredientes: Pão de Leite Turco na Frigideira
- 1 1/2 xícara de leite morno (300 ml)
- 1 1/2 xícara de água morna (300 ml)
- 1 1/2 colheres de sopa de açúcar (30 gramas)
- 1 pacote de fermento seco (10 gramas)
- 7 xícaras de farinha (840 gramas)
- 1 colher de chá de sal (8 gramas)
- Cebolinha para finalizar (opcional)
Modo de Preparo: Pão de Leite Turco na Frigideira
- Em um recipiente grande, misture o leite morno, a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos, até formar espuma.
- Adicione a farinha e o sal à mistura e mexa até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos.
- Sove a massa por 10 minutos em superfície enfarinhada até que fique lisa e elástica.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em local aquecido por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em 12 partes iguais e modele em bolinhas.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Abra uma bolinha de massa com um rolo em superfície enfarinhada até formar um círculo de cerca de 15 cm de diâmetro.
- Coloque o círculo de massa na frigideira quente e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
- Repita o processo com as demais bolinhas de massa.
- Pincele os pães com manteiga derretida e finalize com cebolinha picada (opcional).
A Importância do Pão de Leite Turco na Frigideira:
- Praticidade: Feito em minutos, sem necessidade de forno.
- Sabor: Pão macio, fofinho e com sabor irresistível.
- Versatilidade: Perfeito para o café da manhã, lanche ou acompanhamento de qualquer refeição.
- Economia: Ingredientes simples e acessíveis.
Mais 3 Receitas Deliciosas:
- Pão Árabe Caseiro na Frigideira
- Pão de Alho Recheado com Queijo
- Pão de Batata Doce com Gergelim
Dúvidas Frequentes:
Posso usar outro tipo de farinha? Sim, você pode usar farinha de trigo integral ou farinha de arroz, mas a textura do pão pode ser ligeiramente diferente.
Posso rechear o pão? Sim, você pode rechear o pão com queijo, presunto, vegetais ou outros ingredientes de sua preferência.
Qual o tempo de armazenamento do pão? O pão pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 2 dias.
Dicas Extras:
- Para um pão mais dourado, pincele os pães com leite antes de levar à frigideira.
- Se você não tiver uma frigideira antiaderente, use uma frigideira comum untada com manteiga.
- Sirva o pão com manteiga, geleia, queijo, Nutella ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Conclusão:
O Pão de Leite Turco na Frigideira é uma opção prática, deliciosa e econômica para o seu dia a dia. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a textura incrível desse pão!
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